肠仔黑全麦牛角包 💯种草了家宴馒头自发粉,无需酵母,加水就很成功,有了它,每天变着花样,来做各种面食。今天来个肠仔黑全麦牛角包,口感跟吐司一样,刚出锅,娃就干掉2个😂 材料: 家宴馒头自发粉240克,黑全麦60克,牛奶190克 做法: 1将...
04-25
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配方面粉多加了30,糖多加了4g,黄油减少到了15g 牛奶大概120-130左右吧,每个73g,包的有巧克力馅还有红豆馅哈哈哈~自己吃放的馅料满满,面包的颜值非常高!当做明天的早餐😉 #牛角包#
2023-08-29
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下午茶 • 可颂牛角包 抽着时间的间隙,来做我所爱的事, 这大约就是所谓生活的乐趣。 我老公说, 你这一生,最让我佩服的是, 对健身与烘培的坚持, 我说, 因为我特别的喜欢。 感谢楼主这么用心的分享 #牛角包# #烘培小白的烘培之路#
2023-02-20
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一次成功!但我觉得牛奶水量太少我对多了大概30g左右的牛奶!烤箱第一炉烤的170后转160温度有点高,第二锅165℃开始,后转150℃,表面很柔软很蓬松,就是不知道为啥靠近烤箱内壁的小牛奶三角包容易烤过头!可能还是因为火大吧! #牛角包# ...
2023-01-16
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