#安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子的零嘴罐子 

今儿没有核桃，加的扁桃仁片，烤熟了捏碎#安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

绿豆酥饼 

就用的带皮绿豆，也懒得用料理机磨细，直接炒的～也挺好的。200度中层30分钟，15分钟时烤盘转180度，微上色盖锡纸。 #晚餐•2018年8月28日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

早餐•2018年8月17日 

一口回到小时候～ #早餐•2018年8月17日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

晚餐•2017年6月4日 

绿豆糕（自己边熬边配边试的比例）250克脱皮绿豆，80克玉米油，42克麦芽糖，50克细砂糖，一小汤勺芝麻油。冷藏无开裂。35克一个，50克模具。 #晚餐•2017年6月4日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

手工太妃糖 

第一份软了，胆大包天回锅了又硬了，第二份有经验了，刚刚好～ #安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

传统桃酥--年味烘焙特辑 ┃ 给长辈们的贴心手作 

爸爸生日要到了，一份小心意，尝了一个，香香的，没有太甜，挺好～ #晚餐•2017年1月8日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

奶油泡芙 

第三次做，满意～😘终于有空空的肚肚塞馅料啦～做方子了三分之二的量，刚好一盘。挤得大一点，中下层，190度40分钟 #晚餐•2016年12月30日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

晚餐•2016年11月28日 

好啦消灭啦～昨天八个甜甜圈面团一发后，冷藏了四个面团～今晚拿出来回温整形炸炸吃掉啦～谢谢木瓜小模特😋你小小尝一点吧 #晚餐•2016年11月28日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

晚餐•2016年11月27日 

某个幼稚鬼要忆童年，说要吃甜甜圈宵夜，我偷懒没有用模具按，直接圈儿的，肥嘟嘟😂 #晚餐•2016年11月27日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

（果子学校）曲奇 

一份能挤小曲奇15-16个，金盘刚好一盘。没有改动。除了糖粉用的细砂糖，因为看是先融化所以没有磨汤粉。我觉得味道中规中矩，不难吃也不惊艳～ #晚餐•2016年1月22日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

老婆饼 

哈哈我又来了～做了两份，邮给爸爸的生日礼物，外加烤的间隙做的一罐糖霜花生～啦啦啦多的我吃啦真好吃～ #晚餐•2016年1月8日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

最好吃没有之一的曲奇！ 

练习空心的大圈圈～反复折腾两三次烤得花纹软了些～下次不折腾了，哈哈裱花嘴用得少就是没手感 #早餐•2016年1月7日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

巧克力马芬蛋糕 

老公昨晚突然问有没有吃的，有啊可都不是他爱吃的，豆沙包…黑芝麻汤圆…找个方便的方子玩一下，做了半份～装了快9分满，3个硬杯，好高大 #早餐•2016年1月5日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

糖渍橙皮 

还不错～ #早餐•2015年12月26日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

萨其马 

心血来潮第一次做，蛮好玩，味道不错～不需要减糖。主要是掌握油温和糖温。 #晚餐•2015年12月9日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

蛋白糖 

做奶黄包剩的两颗蛋白～两盘多一点蛋白霜面糊就不要了～因为一盘烤太～～～久了～我一盘90-100度75分钟。微微有点上色，肉粉粉也蛮好看～原来蛋白糖这个味道呀～防潮的话我在密封罐里放了两颗方糖，效果很好，一直脆脆的～ #早餐•2015年11月...

安妮烨子 （上海,嘉定）

晚餐•2015年11月4日 

烤栗子～栗子本身很甜，没刷糖水就刷的清水～真好吃 #晚餐•2015年11月4日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）

椰蓉开口酥 

带回工具给爸妈做了尝尝～全用的猪油和中粉。 #晚餐•2015年10月5日##安妮烨子的零嘴罐子#

安妮烨子 （上海,嘉定）