#抹茶千层# 这是做过很多次的食谱，我喜欢抹茶味所以会在煮糖浆的时候放少于5g的抹茶粉一起煮。煮生熟浆决定了成品表面的光泽度，若煮得相对没那么熟，表面会有镜面光泽，那是糖浆，甜甜的，也有不一样的风味；若生熟浆煮得相对熟一点，成品表面就是哑光...
2022-07-30
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LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes
终于做了千层蛋糕啦~ 全靠一个技巧：耐心！ 纵然饼煎得不错，但是奶油却抹少了 哭...... #早餐•2018年11月15日# #芝加哥厨房# #甜品# #下午茶# #抹茶# #可丽饼# #抹茶千层#
2018-11-15
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沉夕
（海外,瑞士 ）
LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes
终于做了千层蛋糕啦~ 全靠一个技巧：耐心！ 纵然饼煎得不错，但是奶油却抹少了 哭...... #早餐•2018年11月15日# #芝加哥厨房# #甜品# #下午茶# #抹茶# #可丽饼# #抹茶千层#
2018-11-15
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沉夕
（海外,瑞士 ）
LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes
终于做了千层蛋糕啦~ 全靠一个技巧：耐心！ 纵然饼煎得不错，但是奶油却抹少了 哭...... #早餐•2018年11月15日# #芝加哥厨房# #甜品# #下午茶# #抹茶# #可丽饼# #抹茶千层#
2018-11-15
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沉夕
（海外,瑞士 ）
#早餐•2018年11月6日#抹茶千层，抹茶粉用的青岚，奶油用的蓝风车，打发奶油用糖减半了，380克奶油，17.5克糖粉，2.5克抹茶粉，先混合糖粉和抹茶粉，用一个保鲜袋摇匀的，然后加入奶油里打发#抹茶千层#
2018-11-06
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每天吃点儿啥
毛毛ptl
粒莎莎打乖獸
Yeva_ye7p
王元123411
糖落落
九月九月烘焙
净说什么大实话
手机用户2296_1tcy
某睿
小米椒有温度
胖小杨
枣枣妈妈婷姐
陈年樟脑丸
