#宿舍党的电饭锅蛋糕#

话说家里的烤箱买到现在,我只做过一只烤焦了的戚风蛋糕,因为觉得温度很难搞定,
最重要的是!太懒了!根本不想打发蛋白!即使有个电动打蛋器在那边!!!不想洗!

但是最近买了万能电饭锅,就好想撸一只蛋糕!
有了第一只,居然还有第二,第三只,而且还是在没有电动打蛋器的恶!劣!环!境!下!手动打发蛋白!!!真的要被自己感动哭了!!!!!

虽然做出来的蛋糕质量参差不齐,戚风蛋糕会回缩神马的,反正我不在意,能吃就行╮(╯_╰)╭而且真的很!好!吃!

2014.11.01:到目前为止已经做了六只了,其中最最喜欢的就是那个天使蛋糕了,是我喜欢的结实的口感,而且糖量比较少,吃起来没那么腻。其他几个虽然也很棒,很松软,但是实在太软了都舍不得吃掉>_<而且糖分太多真是甜哭了!

2014.11.02:电饭锅被玩坏了~~o(>_<)o ~~ 刚好一个月,这破坏力简直.......

7 作品
  • Almond cake杏仁蛋糕

    Almond cake杏仁蛋糕 

    大爱杏仁~\(≧▽≦)/~#早餐•2014年11月2日##拥有电饭锅的幸福生活##宿舍党的电饭锅蛋糕#

    2014-11-02

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    哈比嘿 哈比嘿 (广东,深圳)
  • 抹茶戚风蛋糕

    抹茶戚风蛋糕 

    这样看起来比较高?#拥有电饭锅的幸福生活##晚餐•2014年10月31日##宿舍党的电饭锅蛋糕#

    2014-10-31

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    哈比嘿 哈比嘿 (广东,深圳)
  • 抹茶戚风蛋糕

    抹茶戚风蛋糕 

    这个方子做出来的蛋糕的超级无敌软!隔夜吃更好吃!就是感觉有点甜?#拥有电饭锅的幸福生活##早餐•2014年11月1日##宿舍党的电饭锅蛋糕#

    2014-11-01

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    哈比嘿 哈比嘿 (广东,深圳)
  • 抹茶戚风蛋糕

    抹茶戚风蛋糕 

    电饭锅做的,虽然缩了但是有大概四五厘米高很满意了,虽然这个角度看不出来╮(╯_╰)╭很软很软很软!第一次做出这么软的蛋糕!#拥有电饭锅的幸福生活##晚餐•2014年10月31日##宿舍党的电饭锅蛋糕#

    2014-10-31

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    哈比嘿 哈比嘿 (广东,深圳)
  • 烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!

    烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起! 

    第一个小功率电饭锅蛋糕的情况: 首先,蛋白是手打的,边看英剧边打,看不到一半就打好了。 准备过程一切正常,但是很悲催的是,蛋糕糊倒进电饭锅才发现锅里忘记抹油了!于是我很悲催的把蛋糕糊倒出来洗锅抹油再倒进去,向失败迈进了一步。 ...

    2014-10-19

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    哈比嘿 哈比嘿 (广东,深圳)
  • 天使麦芽蛋糕

    天使麦芽蛋糕 

    啊啊啊啊啊太好吃了!就是只有两只蛋白有点扁!但是口感是对的!没有奶粉换成可可粉,上面撒的是快熟燕麦和椰蓉!好想一口吞下去!而且这次没有粘锅蛋糕自己就脱离了好棒!手打蛋白十分钟搞定!#拥有电饭锅的幸福生活##晚餐•2014年10月22日##宿...

    2014-10-22

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    哈比嘿 哈比嘿 (广东,深圳)
  • Almond cake杏仁蛋糕

    Almond cake杏仁蛋糕 

    电饭锅做的!咬下去满满一口杏仁片好棒!但是po主这个比例,粉类真的不会太多么!#拥有电饭锅的幸福生活##晚餐•2014年11月1日##宿舍党的电饭锅蛋糕#

    2014-11-01

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    哈比嘿 哈比嘿 (广东,深圳)