晚上好,今天是星期日
最后来个全景图(呸,说得好像景色多宽广似的)。 那个白色小砂锅里,是整锅的上汤蔬菜,我用鸡汤煮的西葫芦和西兰花。最后连汤都被喝精光大家也是蛮拼的了…… #傅小雨的家宴# #晚餐•2014年10月26日#
2014-11-02
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一般做中餐家宴,这道我老头儿最爱的菜式(蒜蓉粉丝蒸××)都是最后一个程序。其他菜都上齐、米饭盛好的同时,这道菜在蒸锅里蹲个六分钟左右,出锅淋热油就开吃了。 #傅小雨的家宴# #晚餐•2014年10月26日#
2014-11-02
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老菜了。 大家有没有兴趣分享一下做家宴的一些窍门儿呢? 比如炖锅、炒锅、烤箱几条线同时间行进的分工;比如凉菜热菜搭配;比如汤菜饮料啥的。 #傅小雨的家宴# #晚餐•2014年10月26日#
2014-11-02
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嗷今晚又家宴请朋友来吃,还是六个人的晚餐。最后竟然不够吃,我家菜码真有那么小吗? 希望他们仨爷们还有军莹萌妹子吃得开心。 #傅小雨的家宴# #晚餐•2014年10月26日#
2014-11-02
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我和老头子每人吃两只。各一公一母,在饭厅吊灯下仔细啃起来,我还不时喂几块剥得很完美的蟹肉给他吃。 你们吃蟹都配什么喝?除了黄酒呢?么么哒你们。 #晚餐•2014年10月26日# #浪漫是把好吃的都亲手做给你#
2014-11-02
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个人认为大闸蟹最棒的吃饭是单独吃。如果另外还配饭啊菜啊的,来不及吃蟹就凉了。 认真仔细啃蟹哈哈哈。 对了你们吃蟹都配什么喝?除了黄酒呢? #晚餐•2014年10月26日# #浪漫是把好吃的都亲手做给你#
2014-11-02
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奶酪大作战之二~~到野外放养了三天,没网络,没电线,白天云淡风轻读读书,夜晚安安逸逸数星星~~~回程路过小村庄,扫荡一般地在收割过的地里挖地瓜,捡稻谷,折茅草,把车子的后备箱塞得满满当当,丰收的心情倍好~~~~加了金宝酥粒的乳酪,7寸,放了...
2014-10-26
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