晚上好,今天是星期六
#一个人也要好好过##我不只会做中餐# #牛肉牛肉# 炖了两三小时的牛肉果然不出我所望 有一半是牛腩 这个大牛腩上下都是大肥肉 好看倒是真好看 做之前煎油煎了好久 不过可能有酒有糖分我的又不是铸铁锅 它糊锅了有点 然后香草束散了 ...
2014-09-27
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#吐司模赛高# 第二次做出了这样方方正正的土司,虽然皮有点硬,里面也不够软妹,可能是烤的时间长了。 成本真的够低,味道的确纯正。盐量有点大,嚼起来咸咸的。完全按照方子来的,不敢轻举妄动了! 有句话叫做“一发不可收拾”,我要改成“二发...
2014-09-27
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外食:四川岳池—伤心凉粉。 伤心凉粉”一说有二解:一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉,因为思念而伤心,故得名;二则指该凉粉秃辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,个个泪汪汪,别人还以为遇到了什么伤心事。 #旅途中...
2014-09-27
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#Balsamic Honey Chicken# 意大利香醋绝对百搭,加些蜂蜜,蒜末,姜泥,酱油,橄榄油和少许红糖调成酱汁,腌制后直接进烤箱即可 #晚餐•2014年9月27日#
2014-09-29
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#Banana Blondes#又一道很美式的餐后甜点。材料很简单,大体为红糖,少许炼乳,香蕉打成泥,面粉,鸡蛋和一些黄油等 #晚餐•2014年9月27日#
2014-09-29
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#Pumpkin Dump Cake# 所谓dump cake大体就是湿的ingridents放一起搅匀后倒在最底层,然后撒上干的ingredients (cake mix),最后drizzle些融化的黄油然后进烤箱即可 #晚餐•2014年...
2014-09-29
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Chocolate Chip Banana Pancakes
#Chocolate Chip Banana Pancakes# 每周日早晨的routine........ #晚餐•2014年9月27日#
2014-09-29
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#晚餐•2014年9月27日##晚餐·2014年9月28日# 冰箱里有啥吃啥系列。没吃午饭的结果就是一碗乌冬面感觉不够吃还加了几个素水饺。炒洋葱青椒的时候加了腌黄瓜然后煮汤意外的味道不错…台灯下只能照成这样了我尽力了…
2014-09-29
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