二十四,扫房子🏠边打扫卫生,边又烀肉做了一锅家乡杀猪菜~猪肉熬萝卜干🥒年前年后的炖菜就有了#年味# #午餐•2022年1月26日#
2022-01-26
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前两次用的糖分发现面团有点干,后来蛋液加到30克,好了很多,110克的油有点多了,刚做完就满手油,都不用回油啦哈哈哈,真的超级脆啊,#年味儿##年味##年味#
2022-01-25
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几年没吃到我们越侨过年的传统长粽了,第一次包,参考了越南博主的包捆视频。因为从小吃到的就是用粽叶包的味道,所以里层还是用了粽叶,外层才用香蕉叶包裹住。成品一个一公斤,虽然花了好长时间来煮制(煮8小时,关火焖1.5小时),但成就感满满。 #年...
2022-01-24
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又见酸汤肥牛底料,煮了一锅牛筋笋干,正好就用上了,加点菌菇,加点清菜,底汤不会很酸,辣度可调节,黄椒味道浓郁,和牛腱子肉片非常搭,喜欢吃粉条加上粉条,我是搭配米饭,也很下饭哦。 #太太乐鲜味厨房# #年味#
2022-01-24
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酱肘子# 记忆里的年味,影响最深的是妈妈做的酱肘子,做出来的酱肘子肥而不腻,一口咬下去,真的超满足,大口吃肉,烟火气才是平凡小日志中最真实的写景,一日三餐,每逢过年,妈妈就会提前准备好,然后大年初二,一家人聚在一起,妈妈总是忙忙碌碌的,仿佛...
2022-01-12
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#年味# 记忆力的年味就是妈妈早早起床做的各种好吃的,我们这里当地的壳桃粿,土豆糕,萝卜糕等等,过年可以穿新衣,有压岁钱,可以打鞭炮,还有最重要的是,过年不管你怎么闹腾,爸爸妈妈都不会打你,哈哈哈………记忆中的年味
2022-01-12
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记忆中的年味儿就是,炸丸子,炸小果,腌酱肉,包饺子………怀念小时候腊月里杀猪后,妈妈总会等到腊月二十七八才煮肉,因为那个时候哥哥姐姐上班的也回家了,我这上学的也放假了,用灶台大铁锅炖上一锅的猪肋骨,满院飘着浓浓的肉香😋😋😋,真的很怀念30年...
2022-01-10
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小米宝记忆中的年味是,一家人一起忙忙活活办年货、贴春联、挂灯笼、放鞭炮、穿新衣和吃饺子…… 那个年代就只有过年才能穿上新衣服,才能吃上好吃的东西;而现在不一样了,现在每天都能穿新衣服,每天都能吃好吃的,年味似乎越来越淡了,其实,是我们的生活...
2022-01-09
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