即使热量再大,美食永远是我割舍不下的爱。
最近开启拔草模式,将收藏的方子逐个击破哈哈哈! 这款塔皮真的是酥到不行,核桃陷吃起来像太妃糖~ 核桃塔做起来好费神,但爸爸妈妈都超级爱吃,我就满足啦~ #晚餐•2015年2月1日# #追求美味的路上热量神马的都是浮云#
2015-02-01
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这个方子存了一年多,竟然现在才拔草。。。 没想到蛋糕体意外的很松软! 谢谢莫尼卡奶奶~ #晚餐•2015年1月30日# #追求美味的路上热量神马的都是浮云#
2015-01-30
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曲奇在烤箱里时略有些消纹,我就略忐忑,还好出炉以后还不错。 小烤箱温度不均是硬伤,o(╯□╰)o #我想要个大烤箱# #追求美味的路上热量神马的都是浮云#
2014-07-01
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第一次秀切面,组织还是那么不尽如人意,有好多大的孔洞,为什么我每次烤的戚风表皮上色那么重,里面却很湿润。。。令人费解! 这次加了橙子皮,更香更好吃了~ #追求美味的路上热量神马的都是浮云#
2015-01-08
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中秋节带着月饼下厨房啦!ʕ•ᴥ•ʔ 月饼模子用的是玛芬模,但是饼皮有点不太够用的感觉,就做成了薄薄的月饼皮,好不容易配着馅料全部用光~ 一口咬下去(..) ? 这是乳酪蛋糕还是蛋挞? #追求美味的路上热量神马的都是浮...
2014-09-08
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想做蛋糕卷很久了,终于拔草了~~方子很赞,蛋糕体超级柔软呢 第一次做,还是有许多地方需要改进,比如奶油抹的不够多不够均匀,导致卷起来的时候有些地方空空的,下次加入草莓占占空间哈,味道也会更好~ 还有切面部分好凌乱,是我刀功有问题...
2015-01-20
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做之前一直在犹豫是做小嶋老师的方子还是黑川愉子的,后来决定做一次新的尝试,完全被新方子惊艳到了,因为多了鲜奶油的原因,做出的cheesecake一口吃下去嘴里充满奶香的味道。这款cheesecake获得老爸的大赞,连不爱奶制品的老妈也吃了半...
2014-01-18
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金灿灿的烤色太美好了!细腻的乳酪配上酥香的核桃饼底,吃完一口整个世界都亮了!不愧是乳酪蛋糕中的经典。#追求美味的路上热量神马的都是浮云#
2013-06-25
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