对下厨这件事的热爱是因为我爱吃辣,饭店里那些菜完全不能满足我对辣的需求,也就经常被认为是川妹子和湘妹子。为了满足自己这个吃货的嘴巴开始下厨,亲手做出这些我喜爱的味道。一天不吃辣就觉得生命被浪费了,我真是把无辣不欢诠释到了极致。
#每天必须重口味#除了有花菜有木耳,完全和菜谱没啥关系啊,因为我绝对不会拿热水焯花菜的。这是干煸花菜木耳,还放了最爱的青红尖椒。看着热气腾腾的重口菜,心情也变的夏日般明媚。
2013-12-04
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#每天必须重口味#我是乱入专业户,这货是个山寨版咖喱鸡丁,用的咖喱粉,加了油辣椒,就成了我最喜欢的咖哩鸡丁。第一次吃咖喱鸡丁是初中在学校门口的小菜馆里,那时候还以为咖喱鸡丁是中国特有的。后来每次去点这个菜都是直接喊:"老板,要一份咖喱鸡丁多...
2013-11-20
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#咱们光棍有力量##每天必须重口味#没菜谱,就找了个算比较相似的乱入了。放了两个新鲜的蕃茄,还有大量的黑胡椒,罗勒还有欧芹。辣椒粉用的是闻起来就超呛的越南小尖椒磨的,也是放了一大堆。我都觉得太重口了啊~
2013-11-06
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