#焙焙佳#吃完饭回到家发现桌上有个红薯,就随手包了进去。超柔软的小面包,拿起来那个心花怒放呀!对自己说:忍住!明天吃! #松下面包魔法学院之烘焙达人#
2014-11-21
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#焙焙佳#主面团三十克糖,偏淡,豆沙自制,裹了两百克进去,偏淡,昨晚上出炉后开始忍不住吃了几个,到现在已经没了,扶额 #早餐•2014年11月21日#
2014-11-21
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#焙焙佳#方子量做了八个小面包,头一晚上揉好了先放冰箱,第二天晚上再常温发酵。牛奶的量也是边揉边加的。一出炉就被当作夜宵吃掉了六个:D太开心 #晚餐•2014年11月14日#
2014-11-14
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#焙焙佳#这份不知道今天是会聚会被吃掉还是寄给妹妹,按方子量减了三十五克糖,做了五个纸杯,包装了四个,剩余一个想自己先尝尝味道的,没想到给不爱吃巧克力的爸爸吃掉了,评价就是不怎么样。好忐忑,送不送! #早餐•2014年11月8日#
2014-11-08
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#焙焙佳#七点开始,收拾到十二点穿着围裙回了房间,一共做了两盘林茨饼干,一盘提子饼干,两盘曲奇,还要再做多加练习,先打包带走吧。 #早餐•2014年11月7日#
2014-11-07
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#焙焙佳#按馅料的油量做感觉在不停的抹油,没有粘手,味道也不觉得油大,减了十克糖偏淡。油皮油酥这次都用上保鲜膜,油皮另揉了两分钟,很好包,就是最后包馅仍然会出现皮不好合的情况。另:烤过头的曲奇更受家里人欢迎,泪目 #早餐•2014年10月3...
2014-10-30
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