下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.3
蓝莓
7.9
黄瓜
7.9
豌豆
7.5
西葫芦
6.9
茄子
6.3
牛肉
6.2
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
厚蛋烧+火龙果
叨了个叨叨做的厚蛋烧+火龙果
叨了个叨叨
做过
厚蛋烧+火龙果
里面是略微湿润的蛋和外层的焦硬不同、口感很丰富、好吃的~
💡小火慢煎,使朝上的蛋液也能成型;铲子和筷子卷的时候慢一点,容易破皮;最后中火加工下,外壳微焦的蛋饺更香
【材料】
鸡蛋 2个
胡萝卜 30g
洋葱 30g
【步骤】
1、将鸡蛋、胡萝卜末、洋葱末、盐 搅拌均匀,加入清水20ml继续搅拌
——————
1、热锅刷油,倒入1/3鸡蛋液 半凝结后,筷子拨动打卷放旁边,再倒入1/3半凝结后 连带刚刚的鸡蛋卷一起打卷,再倒入1/3…
2、对半切两卷即可
iPhone 拍摄
于 2024-05-18 15:39:55
赞
厚蛋烧+火龙果
鸡蛋
、
胡萝卜末
、
洋葱末
、
盐
、
黑胡椒碎
、
清水
、
火龙果
综合评分
6.8
下厨房会员
0 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
叨了个叨叨的厨房
25
关注
|
4
菜谱
|
281
作品
关注
叨了个叨叨的其他作品
全部
叨了个叨叨的菜谱
全部