下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
面包记录
Hi林雨做的面包记录
Hi林雨
做过
面包记录
真是哭了。。没呆在旁边观看。。不然就不会。。
就带狗狗出去溜达一圈,回来看见这种🥴
调时间的时候,有看好温度没有没有错。。
却没有看。。是不是双管。。
一直都不会单独调发热管。。
就前两天烤了一次几年都不做的鸡中翅。。
忘记把温度调回了。。
这次的面包发酵非常到位。。状态非常好。。
奶 200 糖 90 蛋 34*2,高粉 45 0,荞麦面 10
黄油 30,老面 40,盐 2。
荞麦面粉不能多加,加多了面团非常黏糊。。完全没法下手操作。。
iPhone 拍摄
于 2024-05-17 21:19:17
赞
面包记录
一个你一个我
1
做过
Hi林雨
0 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
Hi林雨的厨房
23
关注
|
17
菜谱
|
251
作品
关注
Hi林雨的其他作品
全部
Hi林雨的菜谱
全部