味道很好，没有柠檬醋，用了50克新鲜柠檬榨的柠檬汁，一个小米辣，煮开的时候整个厨房都是香香的味道，按比例咸淡刚刚好，但是怎么做才能让蛋黄在中间呢？我煮了九个鸡蛋，水开转最小火4分钟，马上夹出来放冷水里，蛋黄熟度刚刚好，但九个鸡蛋的蛋黄都是在边边上的，以至于蛋黄靠边的部分熟了，而蛋白还有不熟的，请前辈们指点指点，谢谢。
iPhone 拍摄于
2024-05-03 21:35:37
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七彩-麦田 漳州 | 05-03 | 回复平时鸡蛋买回来大头朝下面放纸托上保存 -
唯一_257s 05-04 | 回复真的没有留意这个，下次注意一下，谢谢指点。
