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如懿果果做的2024年04月28日
如懿果果
分享作品 2024年04月28日
非常棒的方子,做个记录,波兰种吐司🍞
波兰种:高粉100克、水100克、酵母粉2克
主面团:高粉400克、蛋液100克、牛奶120-140克(根据面粉吸水率)、糖80克、盐4克、奶粉30克、酵母4克、黄油30克。(可做两条吐司🍞没有奶粉用15克的燕麦代替也可以)
iPhone 拍摄
于 2024-04-28 22:39:10
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