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yaya_ho做的午餐•2024年2月28日
yaya_ho
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午餐•2024年2月28日
鹿茸菇乌鸡汤
猪肉、乌鸡(1/2鸡架)焯水备用,干鹿茸菇清洗后清水泡15分钟,红枣切半去核,生姜拍扁,4碗水放砂锅,除红枣外其他都放进去,水煮沸10分钟后转小火,约摸1个钟关火,出锅前10分钟放红枣,最后加适量盐调味。今天大概2碗汤,刚刚好,猪肉跟乌鸡肉炖软糯了还是很好吃的,把肉撕下来一起蘸点生抽一起吃,鹿茸菇脆脆的也好吃
#午餐•2024年2月28日#
#你饿唔饿啊,我煮个饭过你?#
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于 2024-02-28 13:57:35
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