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爆炒猪肝家庭做法
4K妈做的爆炒猪肝家庭做法
4K妈
做过
爆炒猪肝家庭做法
#午餐•2024年1月28日#
第一次买猪肝自己制作,腌制,味道超级赞👍
猪肝,需要剃去筋膜,切成小片,姜片水泡制半小时,用手尽量捏干;后加料酒和淀粉腌制半小时,开水烫到变色后30秒;
起油锅,葱姜洋葱爆香炒软,加入猪肝后,少许料酒生抽,待猪肝和洋葱完全融合,酱汁浓稠;
iPhone 拍摄
于 2024-01-28 22:29:11
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爆炒猪肝家庭做法
猪肝
、
胡萝卜
、
尖椒
、
洋葱
、
姜
、
淀粉
、
生抽
、
老抽
、
蚝油
、
陈醋
、
糖
、
盐
、
食用油
、
料酒
综合评分
7.9
(七天内
4
人做过)
ming47273211
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