很久之后的重回炉灶—无糖油30 %全麦抹茶蔓越莓🥯
配方：腰站子新疆有机面粉，金像全麦粉，北欧野生蔓越莓干，五十铃抹茶粉，酵母，盐
很久之后的烘焙打算还是做比较顺手的贝果哈哈哈，虽然北海突如其来的冷空气给我打了个措不及防，发酵过程许些艰难，但是好在我的钻石纹小贝果也算是半成功（虽然没有完全达到预期👉🏻👈🏻还有个不听话的给我裂开了哈哈哈）
外皮是有点硬脆的，里面组织松软，抹茶的清香加上蔓越莓的酸甜整体吃起来口感不单调～
配方：腰站子新疆有机面粉，金像全麦粉，北欧野生蔓越莓干，五十铃抹茶粉，酵母，盐
很久之后的烘焙打算还是做比较顺手的贝果哈哈哈，虽然北海突如其来的冷空气给我打了个措不及防，发酵过程许些艰难，但是好在我的钻石纹小贝果也算是半成功（虽然没有完全达到预期👉🏻👈🏻还有个不听话的给我裂开了哈哈哈）
外皮是有点硬脆的，里面组织松软，抹茶的清香加上蔓越莓的酸甜整体吃起来口感不单调～
iPhone 拍摄于
2024-01-23 19:39:46
