培根蒜香面包
蒜、黄油、鸡蛋、烫种50克水+10克全麦粉、中种90克水、10克糖、60克全麦粉、60克高粉、1.2克耐高糖酵母、主面团40克全蛋液、90克牛奶、20克糖、180克高粉、15克奶粉。、后加盐2克,软化黄油20克,耐高糖酵母2.5克
1 做过
食光流色