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自制松花蛋肠(佐料自调)
平凡-181做的自制松花蛋肠(佐料自调)
平凡-181
做过
自制松花蛋肠(佐料自调)
买的80mm的塑料肠衣做出来有点太粗了,有点难看,不过不当误吃!用了4个松花蛋9个鸡蛋,我基本是按照配方1:2去皮承重弄的,其它啥都按配方加的,怕咸少放点耗油!因为太粗了我蒸了27分钟,这个是刚出锅的样子
Android 拍摄
于 2023-12-04 18:37:53
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自制松花蛋肠(佐料自调)
皮蛋(松花蛋)
、
鸡蛋
、
盐
、
食用碱
、
蚝油
、
生抽
、
水
、
5cm型号塑料肠衣
综合评分
8.6
素颜更真
2 赞
1 回应
素颜更真
2023-12-06 |
回复
怎么样?去掉一点蚝油会不会有点淡?
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