博主的生椰拿铁冰淇淋方子，基本复刻，最多只有浓缩咖啡用量根据咖啡机差异可能有点区别。这个配方不加淀粉，避开了手感比较难把握的淀粉糊化这一步。剩余的步骤非常量化，所以能够非常贴近博主的口感。总结就是好吃！！！！清爽！！！！！真香！！！
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2023-08-29 19:55:44
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小面包在美国 美国 | 2023-08-31 | 回复@Lannnnity 本人经验！！淀粉糊化不要害怕！！稍微勾芡过头一点或者不够都不要紧！真的信我！！掌握淀粉糊化这一步做冰淇淋就打开新世界大门！不要害怕失败啊宝！
