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鸡蛋肉饼汤
阳光小灿做的鸡蛋肉饼汤
阳光小灿
做过
鸡蛋肉饼汤
本想用刀剁肉,结果太累了,还是搅拌机吧😂确实加点生粉肉团会更嫩吧,因为肉里只加了点盐,味道还是比较纯粹的叭,很适合做汤。
之前用肉饼蒸蛋,用了肉沫而不是纯瘦肉,酱料主要就比这个多了生抽,吃起来就挺油腻的。
蒸15分钟,起锅尝了一下,加了点盐和鸡精,很鲜!最后2分钟加了杀好的2个鲍鱼,就很棒,嘿嘿。特价2块5一个。
汤混浊是因为加的不是清水,是打过蛋的碗装清水…
#早餐•2023年6月4日#
早餐很棒,能量满满
iPhone 拍摄
于 2023-06-04 11:42:33
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鸡蛋肉饼汤
鸡蛋
、
猪肉
、
盐
综合评分
8.8
-林火火-
8 赞
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