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早餐
软糯鲜香的刺毛团又称粢毛团
无稼之宝做的软糯鲜香的刺毛团又称粢毛团
无稼之宝
做过
软糯鲜香的刺毛团又称粢毛团
糯肌肌的、糯米粉和沾米粉的比例正好!家人喜欢吃、每次感动自己!
#早餐•2023年3月29日#
iPhone 拍摄
于 2023-03-29 11:33:15
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软糯鲜香的刺毛团又称粢毛团
糯米粉150
、
澄面(小麦淀粉)10
、
开水20
、
常温水100
、
糯米(隔夜浸泡)200
、
肉馅
、
夹心肉末200
、
盐4
、
糖12
、
味精1
、
生抽5
、
生姜水30
综合评分
9.1
朱厘米
13 赞
1 回应
无稼之宝
2023-03-29 |
回复
肉馅300克加葱姜水60克及各种调料混合搅拌上劲入冰箱30分钟。糯米粉350克、沾米粉120克加滚烫开水、剂子56克、肉馅25克!(自己记录一下)
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