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无油无糖松软的全麦馒头
oott88888做的无油无糖松软的全麦馒头
oott88888
做过
无油无糖松软的全麦馒头
方子很好.我的面粉含水量需要高10g.下次做的时候给自己做个参考
iPhone 拍摄
于 2023-02-03 11:09:06
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无油无糖松软的全麦馒头
中筋面粉
、
黑全麦粉(也可以用全麦粉)
、
水
、
酵母
、
另外准备一小杯中筋面粉揉面的时候用
综合评分
8.5
(七天内
3
人做过)
呼啦啦12345
4 赞
1 回应
oott88888
2023-02-03 |
回复
mark:500g粉.分两锅.每锅7个.每个58g左右
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