翻篇儿19
做过 学会就可以不用买橙皮丁
#早餐•2022年12月21日#记录：做了一个橙的量，橙皮切出来60g，按比例放了96g冰糖，120g水，只敖了半个小时就已经干了，完全没有泡一夜的步骤，不知道是不是最后 一次挤的太干？是不是最后一次不用挤？还有橙皮有些碎，可能切得太细了。
iPhone 拍摄于
2022-12-21 08:22:32
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翻篇儿19 2022-12-21 | 回复看了看别人做的，这种情况是翻砂了 -
KillyCC 上海 | 2022-12-23 | 回复我也是，加水重新来，马马虎虎又成功了……
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雪地里的糖果 2022-12-25 | 回复我的为啥翻不了砂呢
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雪地里的糖果 2022-12-25 | 回复我的为啥翻不了砂呢
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卉里 2022-12-26 | 回复量少的情况下，水比较少，和锅底接触面积大，水份蒸发会快很多。这种情况一般要换个更小的锅，或者加些水。
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卉里 2022-12-26 | 回复但这个看着也不错👌
