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保姆级的「腊味煲仔饭2.0」加强版来了,地道老广味~
起什么名字好呢w做的保姆级的「腊味煲仔饭2.0」加强版来了,地道老广味~
起什么名字好呢w
做过
保姆级的「腊味煲仔饭2.0」加强版来了,地道老广味~
#午餐•2022年12月19日#
120g米饭泡60min
控干放入石锅中 加水至总量300g
加盖大火煮沸1min后转小火10min
看到大洞后加入腊肠 关火闷5min
贴边倒入少量油 开大火10s后关火5min 重复三四次 打入鸡蛋 闷5min
青菜焯30s
酱料用半勺酱油 半勺蚝油 几滴鱼露 一勺糖 一勺水
iPhone 拍摄
于 2022-12-19 14:18:16
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保姆级的「腊味煲仔饭2.0」加强版来了,地道老广味~
泰国米
、
广式腊肠
、
广式腊肉
、
青菜
、
鸡蛋
、
植物油
、
花雕酒
、
姜丝
、
葱花
、
盐
、
李锦记煲仔饭酱油
综合评分
8.5
(七天内
2
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茶一丝
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1 回应
吃货的天性
广州 | 2022-12-21 |
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