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蛋卷肉
艺术家妈妈做的蛋卷肉
艺术家妈妈
做过
蛋卷肉
给艺术家儿子准备的蛋卷肉
有厨友说蛋卷肉会散架,可能原因有:
1、肉表面的淀粉是否抹均匀?
2、扎线是否扎得足够紧?
3、压实与否?
#午餐•2022年9月26日#
iPhone 拍摄
于 2022-09-26 12:21:50
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蛋卷肉
肉馅
、
鸭蛋
、
鸡蛋
、
淀粉
、
水
、
蚝油
、
盐
、
生抽
综合评分
8.6
艺术家妈妈
41 赞
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1 回应
七之小猪
2022-09-27 |
回复
祥云卷
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