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面包
超软牛奶面包方子大揭秘!
咖啡不加糖的赵小姐做的超软牛奶面包方子大揭秘!
咖啡不加糖的赵小姐
做过
超软牛奶面包方子大揭秘!
复刻版桃李牛奶棒
元宝每次都要抢奶奶的桃李牛奶棒吃 那就研究给他做~一半的方子量 76g一根 出了6根 烤箱太小 一盘只能出这么多 40g白砂糖 10g枫糖浆 可以吃出来甜了 下次再减一点 有阵子没做面包 竟然忘了放黄油 没有那么柔软 属于脆皮甜馒头 但奶味很浓 下次放了黄油估计就完美了 再接再励 记录 190度 16分钟 感觉颜色深了 下次时间要再短一些 或者180度烤
Android 拍摄
于 2022-05-15 21:03:00
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超软牛奶面包方子大揭秘!
温水液种
、
高筋粉
、
干酵母
、
温牛奶(40度左右)
、
蛋黄
、
面团部分
、
高筋粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
盐
、
水
、
黄油
综合评分
7.7
做面包的Even
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