【水合法手揉快速出膜图片】朝辉晚霞

朝辉晚霞做过水合法手揉快速出膜

谢谢方主！记录下心得：
1. 确实是有淡奶油的方子容易出手套膜。
2. 敲打确实可以把面团打光滑，搓衣揉＋敲打十摔面，效果更好。
3. 三揉三醒只适合没加酵母的面团，面团有酵母的话，醒面会发酵，不利于出手套膜。

Android 拍摄于 2022-05-14 19:28:27

只是一个方法，任何方子都适用、揉成光滑的面团、醒、揉搓面团、醒、擀面杖敲打、醒、用力揉面

综合评分 8.9

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