下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.3
蓝莓
7.9
黄瓜
7.9
豌豆
7.5
西葫芦
6.9
茄子
6.3
牛肉
6.2
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
6寸加高~原味戚风🍰
CharleneKua做的6寸加高~原味戚风🍰
CharleneKua
做过
6寸加高~原味戚风🍰
前几回失败,直到看到你的分享,果然问题出在我的蛋白打发不到位,偏软,结果总是一出炉就回缩,还以为是烘不够久。幸好读到这篇配方,把蛋白打到硬些,一次就成功!谢谢你了❤️
#午餐•2022年4月10日#
iPhone 拍摄
于 2022-04-11 10:57:36
赞
6寸加高~原味戚风🍰
鸡蛋(蛋清重量105~110克左右)
、
玉米油
、
水
、
低筋面粉(日清)
、
细砂糖
、
柠檬汁(白醋)
、
玉米淀粉
综合评分
8.7
余敏Min
5 赞
1 回应
余敏Min
扬州 | 2022-04-11 |
回复
@
CharleneKua
不客气哈,做的棒棒的👍
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
CharleneKua的厨房
7
关注
|
66
作品
关注
CharleneKua的其他作品
全部