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蓨小修做的民间小吃鸡屎藤籺&鸡屎藤糖水，大山的馈赠
蓨小修
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没有鸡屎藤和印模，我把课件的鸡屎藤换成了艾草、皮很好操作。成品出来口感比纯糯米类的硬点和带点Q，但不粘牙，成品也更硬挺更不容易踏，想要软一点下次把糯米粉比较加高一些。
iPhone 拍摄
于 2022-04-04 17:34:54
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3 赞
2 回应
毛妈传统小吃
广州 | 2022-04-04 |
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这能力，强呀👍👍😊😊👏👏
毛妈传统小吃
广州 | 2022-04-04 |
回复
不过传统艾草青团口感是偏糯和软的，这配方是不太适合做艾团的，要像课程那样印模具和做糖水，口感才好😊
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