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焦糖的制作方法
小姐姐唷哟做的焦糖的制作方法
小姐姐唷哟
做过
焦糖的制作方法
完美,熬了很久,至少得有一小时,感觉没有焦味啊……就这样吧,再熬就干了....我是500g糖500ml水,很黏稠很拉丝
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于 2021-11-05 10:53:39
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焦糖的制作方法
糖
、
水
综合评分
8.6
TANA-
6 赞
4 回应
TANA-
北京 | 2022-04-27 |
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材料减半的时候,熬糖的时间也要减少,你这个太浓稠了,凉了会结块。看颜色应该是前面还没出焦香味的时候就关火了,火候不够。
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