按课件1/3的量试方子，刚好放满2个水果条模具，2人份。
有用到酸奶油、无糖酸奶还有kiri奶油芝士，糖我用零卡糖并减半，甜度正好～
方子挺好的，做出来味道跟外面蓝蛙、越周高级中餐厅的芝士蛋糕Cheese Cake一模一样～酸浓的芝士味道～ 口感也比较细腻，步骤中的过筛是很有必要～
而且烘烤时候面糊还算挺稳定的，没有长高很多，所以内部组织还算细腻。刚出炉的时候尝味道，还是能吃出一丢丢粉感，估计是加了玉米淀粉的缘故。
有用到酸奶油、无糖酸奶还有kiri奶油芝士，糖我用零卡糖并减半，甜度正好～
方子挺好的，做出来味道跟外面蓝蛙、越周高级中餐厅的芝士蛋糕Cheese Cake一模一样～酸浓的芝士味道～ 口感也比较细腻，步骤中的过筛是很有必要～
而且烘烤时候面糊还算挺稳定的，没有长高很多，所以内部组织还算细腻。刚出炉的时候尝味道，还是能吃出一丢丢粉感，估计是加了玉米淀粉的缘故。
Android 拍摄于
2021-05-24 02:28:07
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岚梦稗灏 2021-05-24 | 回复第二天吃更好吃啊，方子超棒💕 -
三原小嵐_ 美国 | 2021-05-25 | 回复放一晚上，會很神奇的質地變得更加均勻，然後冷凍吃起來特別順滑，沒有小冰渣的，第一口真的覺得很驚艷😀😀😀
