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全部面包通用的液种(波兰酵种)面团
孙恁恁做的全部面包通用的液种(波兰酵种)面团
孙恁恁
做过
全部面包通用的液种(波兰酵种)面团
液种忘记放冰箱冷藏了,第二天早上拿出来已经膨胀的不得了,直接跟后面主面团混一起了。成品还不错感觉。
老师对液种比例的解释非常清晰。
Android 拍摄
于 2021-05-21 14:10:36
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全部面包通用的液种(波兰酵种)面团
高筋面粉
、
水
、
干酵母
综合评分
9.1
麦田初语
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