久违的二刷。没有抹蛋黄所以拍起来不是很好看_(:з」∠)_
上次因为面团剩了很多，这次黄油放200g，鸡蛋一个，其他按比例减少，做完感觉不减也可以。馅里面放了一丢丢盐希望增加甜味。
凤梨馅12g一个共20个，外皮28g一个。
陷和皮先用勺子挖出来称好分开放的话后面包的时候会比较轻松。
绝对要放凉吃，热的和凉的味道不是一个级别的。
上次因为面团剩了很多，这次黄油放200g，鸡蛋一个，其他按比例减少，做完感觉不减也可以。馅里面放了一丢丢盐希望增加甜味。
凤梨馅12g一个共20个，外皮28g一个。
陷和皮先用勺子挖出来称好分开放的话后面包的时候会比较轻松。
绝对要放凉吃，热的和凉的味道不是一个级别的。
iPhone 拍摄于
2021-04-16 00:42:04
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夜红雅 2021-04-16 | 回复因为没有擦皮器所以直接凤梨+水搅拌器搅后后面再熬掉水分，一开始有点担心会不会搅太碎，不过结果还可以。凤梨这次放了大概480g
