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红酒吐司
美谈MEI做的红酒吐司
美谈MEI
做过
红酒吐司
借方子消耗过年的Rio水蜜桃白兰地鸡尾酒，另加了葡萄干，这款吐司闻起来有清酒香，入口能尝到来自鸡尾酒的丝丝甜意，真的八错，下次做红酒，味道应该更浓郁嘿。
制作记录：种面团发酵了一晚上，主面团盐改成了6g，糖40g，最下层烤制42分钟。
Android 拍摄
于 2021-03-09 20:01:40
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红酒吐司
种面团
、
葡萄酒
、
王后顶级吐司粉
、
耐高糖酵母
、
主面团
、
面粉
、
盐
、
全蛋液
、
葡萄酒
、
黄油
、
白砂糖
、
酵母
综合评分
7.7
猪油小妹
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