下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
流星星想做美食做的马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
流星星想做美食
做过
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
楼主的方子很棒!不过我的红糖可能颜色本来就深,我放了80g红糖,颜色就这样了。然后酵母没用耐高糖的,当时还担心发不起来,但是结果还好,下次用耐高糖的酵母,估计效果会更好!
感觉非常Q弹,可能下次自己会把木薯淀粉稍微少放一点。整体来说味道很不错,老公一下子干掉了三块!!谢谢楼主的菜谱!
Android 拍摄
于 2021-02-26 22:17:25
赞
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
低筋面粉
、
木薯粉
、
奶粉
、
红糖(粉状)
、
白糖
、
热开水
、
耐高糖酵母粉
、
无铝泡打粉
、
玉米油/椰子油
综合评分
8.0
(七天内
5
人做过)
暖暖de小厨
11 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
流星星想做美食的厨房
1
关注
|
13
作品
关注
流星星想做美食的其他作品
全部