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白吐司
koko00做的白吐司
koko00
做过
白吐司
制作记录:
1、中种弄好之后才发现没有高粉了😂,换成了中粉;
2、190°28分钟出炉后,包体还是湿的🙈,继续回炉加热,210°14分钟后包体又烤硬了(忘盖盖子了)😭
Android 拍摄
于 2021-02-14 22:15:47
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白吐司
450克吐司1个
、
高筋面粉175克
、
水120克
、
干酵母1.5克
、
高筋面粉75克
、
盐4克
、
糖15克
、
干酵母0.5克
、
炼乳25克
、
水50克
、
黄油12克
综合评分
8.6
幸福美食频道
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