#晚餐•2020年12月20日# 第二次做这个方子辣…还是一样好次qwq 不过这次同时做了煎锅版和烤箱版😂（图1，2）煎锅版的鸡肉做出来有酥皮 而且颜色会好看些 烤箱版做出来虽然颜色上不如煎锅版也没有酥皮 但是烤的时候比直接煎还香……成品吃起来有种KFC原味鸡的味道hhh

我的烤箱做法是先200度预热8分钟，之后再放入鸡肉烤14分钟…成品效果就是图2 （PS关于鸡肉的厚度：我在腌制的时候比较懒没切薄片 而是在一整块鸡胸肉上面直接横竖划了花刀 再从中间一分为二…图2这个厚度就是一块鸡胸肉最厚的地方 亲测按这个时间和温度烤出来没有不熟 而另一块比较薄的部分用一样的温度时间烤完也不柴✌️）