#午餐•2020年9月24日# 大韩冲鸭3:范丞丞版葱油拌面
食材:
面条:300克
小葱:6根
生抽:3小勺
老抽:1小勺
白糖:1勺
白芝麻:5克 有就放 没有也不影响
又是不放佐料的一天
口味清淡,保证营养,不会发胖。(不是减肥餐,但是真的能瘦)
转眼,我都已经找到了那个我愿意为他做饭的男人
我愿意花心思,做他爱吃的面。
步骤一:做面千万条,煮面第一条,煮到面芯透明,捞出用凉水过一遍。
步骤二:将小葱洗好,切成小段,不要太小,后面要捞出来,不吃。把水弄干,不然下油锅嘣的你六亲不认。
步骤三:用一个小碗调汁,放三勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,备用。
步骤四:起锅烧油,放入葱花,炒至葱段发黑,闻到葱香味,下入刚刚调好的调料。煮一分钟左右。
步骤五:倒入面中,使劲拌,不用放盐了,这都老咸了。
PS:我今早就弄咸了,菜谱里面的调料我已经相应减半,小伙伴们根据自己口味调整调料的份量。
这个面,少吃,据谣言说,吃酱油多了,会变黑。
所有的美食都是看似简单,或者看着很难,需要自己亲自试验一下,成功失败都无所谓,开始动手才是正解。
跟大韩一起开始家常美食,喂饱自己,在外照顾好自己。喜欢就点赞关注吧
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