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红烧肉
二乔边走边吃做的红烧肉
二乔边走边吃
做过
红烧肉
你就像一碗扣肉，扣住我的心。最爱海派偏甜的红烧肉，又喜欢大料，桂皮的香气。就结合了一下。tips: 1. 冷水黄酒泡肉去腥味。2 . 热锅干煸肉去油。 3.单起锅爆香调料( 葱姜蒜，大料，桂皮，豆蔻，干辣椒）4. 料酒，糖和酱油比例是1：3：4
2012-08-05 00:44:16
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红烧肉
五花肉
、
桂皮
、
香叶
、
八角
、
姜
、
葱
、
老抽
、
盐
、
冰糖
综合评分
7.7
文怡
6 赞
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