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不油炸的老北京酥鱼
Lee的厨艺成长记录做的不油炸的老北京酥鱼
Lee的厨艺成长记录
做过
不油炸的老北京酥鱼
用黄花鱼做的,调味料没有称,全凭感觉,没放水,照片里的汤汁是调料里的水份和鱼出的水,大火收了一下汁,没有完全收干,味道是酸甜口的。放冰箱,期待冷藏后的效果😀😀
Android 拍摄
于 2020-07-19 09:08:43
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不油炸的老北京酥鱼
鲫鱼
、
肥肉丁
、
料酒
、
生抽
、
蚝油
、
老抽
、
醋
、
糖
、
盐
、
葱姜蒜
综合评分
8.2
Grixis
11 赞
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