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Xinea做的晚餐•2020年7月6日
Xinea
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晚餐•2020年7月6日
#晚餐•2020年7月6日#
酸辣土豆丝
备料:
土豆 250g(1人份)
小米辣 1个
葱1根
盐
蒜🧄
陈醋(喜欢酸的多加)
酱油(少许)
辣椒油(少许)
先把土豆丝切好,切土豆丝先横切一片,反过来即可放稳,再切丝,过清水洗去淀粉
水烧开,把土豆丝焯水25秒捞起备用
锅热下油,放蒜炒香后,倒入土豆丝,翻炒40秒左右,倒入葱丝、辣椒丝翻炒片刻,加少许辣椒油增香即可起锅。
iPhone 拍摄
于 2020-07-06 19:41:14
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