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全麦馒头（超柔软的口感）

ranran0520 做过全麦馒头（超柔软的口感）

我调整了下配方，炼乳没有，全用的牛奶，但是配方中的牛奶加炼乳的量和出来太干了成不了团又加了大约10毫升大火蒸的15分钟关火3分钟后开盖晚餐•2020年6月22日非常好吃

Android 拍摄于 2020-06-22 19:06:10

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全麦馒头（超柔软的口感）

全麦馒头（超柔软的口感）

纯牛奶：250g、酵母：4~5g、食盐：2g、炼乳：30g、白砂糖：50g、全麦面粉：250g、中筋面粉：300g

综合评分 7.6 （七天内 1 人做过）

粉香手工糕点坊

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