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奶茶
黑糖珍珠(脏脏奶茶+奶盖)
babyWong做的黑糖珍珠(脏脏奶茶+奶盖)
babyWong
做过
黑糖珍珠(脏脏奶茶+奶盖)
我弄的是200g木薯粉的比例,就这个状态,大家知道是什么问题吗?可以怎么补救?不是第一次这样了…
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于 2020-05-04 15:15:23
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黑糖珍珠(脏脏奶茶+奶盖)
珍珠……
、
黑糖
、
水
、
木薯粉
、
奶茶……
、
牛奶
、
红茶叶
、
黑糖浆……
、
黑糖
、
水
、
奶盖……
、
淡奶油
、
糖
、
奶油奶酪
、
纯牛奶
、
盐
综合评分
8.6
小妮儿私家烘焙
16 赞
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13 回应
懒饭儿
哈尔滨 | 2020-05-04 |
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加木薯粉,或,蒸熟放凉切块
柔晴_m3n5
2020-05-04 |
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木薯粉没得到充分的糊化,建议你去看看阿曼达的方法
小妮儿私家烘焙
2020-05-04 |
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糖水一定要煮开,还有就是木薯粉的牌子不同,吸水性可能也不同,我用的展艺的木薯粉,你下次再试试呢
Chiroua
2020-05-21 |
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我的也是这样,请问你最后用的什么办法😂
GrisL
2021-01-02 |
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水溫必須持平100度以上再+木薯粉,直到快速攪拌到成團。
锐漫
2021-02-13 |
回复
我的也是这样,然后我在面板上把颗粒都搓开,再加干粉,揉成团就行了
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