哈哈，昨天晚上又做一只牛奶葡萄干吐司面包，280克高筯面粉，40克糖，4克盐，4克酵母，2克面包改良剂，30克无盐黄油，10克食用油，一个鸡蛋（50克），50克葡萄干（洗一下），130克牛奶。
使用面包机定在揉面装置上，揉了二十几分钟，拿出来自己揉，打等二十多分钟，揉出来手套膜，醒发了五个小时左右，再次揉排气，分成三块，制作成长条状，放进葡萄干，卷好好吐司模具内醒发至离盖顶1厘米左右，烤箱预热180度，十公钟，再调到150度，烤制40分钟即可
使用面包机定在揉面装置上，揉了二十几分钟，拿出来自己揉，打等二十多分钟，揉出来手套膜，醒发了五个小时左右，再次揉排气，分成三块，制作成长条状，放进葡萄干，卷好好吐司模具内醒发至离盖顶1厘米左右，烤箱预热180度，十公钟，再调到150度，烤制40分钟即可
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2020-04-24 08:58:38
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青岛老玩童 青岛 | 2020-04-24 | 回复哈哈，今一早送岳父母品尝，老人家高兴的讲，从来没有吃到这么好吃的吐司面包，都快九十岁的老人，牙齿不好，就得吃软绵绵的食品，这是好了，得管老人家早餐了😊 -
青岛老玩童 青岛 | 2020-04-24 | 回复各位大神们请问一下，面包机能揉出手套膜来吗？感觉不行啊，我就和面，揉上二十分钟，拿出来用手揉啊，太辛苦
