折腾了半天，总算出炉了
是弹牙筋道的口感，不似北海道的松软香甜
没有新鲜酵母，按1/3量用了2克干酵母，二发时间也有点不够，高度只能平模。（恕我无知然而这个酵母量真的不是冷藏中种用的么🥴……）
这次实在累急了，史上最耗时的揉面，接近一个小时，怎么都出不了做北海道时的膜，也不喜欢这种又干又有力气的面团，特别费自己的力气么，我这么弱的臂力
还好口感和味道都不错，拿了两个加了颗粒花生酱，很合家里两个爱吃花生的人的胃口。
不过没什么事的话我基本不会再碰了，这玩意绝对真实的－『好累，感觉不会再爱了』🤒🤒🤒🤒🤒
是弹牙筋道的口感，不似北海道的松软香甜
没有新鲜酵母，按1/3量用了2克干酵母，二发时间也有点不够，高度只能平模。（恕我无知然而这个酵母量真的不是冷藏中种用的么🥴……）
这次实在累急了，史上最耗时的揉面，接近一个小时，怎么都出不了做北海道时的膜，也不喜欢这种又干又有力气的面团，特别费自己的力气么，我这么弱的臂力
还好口感和味道都不错，拿了两个加了颗粒花生酱，很合家里两个爱吃花生的人的胃口。
不过没什么事的话我基本不会再碰了，这玩意绝对真实的－『好累，感觉不会再爱了』🤒🤒🤒🤒🤒
iPhone 拍摄于
2020-04-12 23:01:24
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诺玛Ema 上海 | 2020-04-15 | 回复揉面其实厨师机轻松解决，我最怕发酵掌握不好😀
