下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
8.7
韭菜
7.7
蓝莓
7.7
西葫芦
7.3
莴笋
7.2
黄瓜
7.0
丝瓜
6.5
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
视频菜谱
《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
HANA-Y做的《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
HANA-Y
做过
《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
怎么说呢。。。
牛奶蛋液,开始倒的4个杯一直不凝固,烤多久都是,后面倒的4个却凝固的很好,感觉是因为煮焦糖时,牛奶蛋液里面的鸡蛋沉淀了,上面大部分都是牛奶,所以前面开始倒的不凝固,建议倒液体前先搅拌一下。(不存在鸡蛋不够的问题,我用的是大鸡蛋了)
焦糖,倒进杯里面还没转一圈就开始凝固了,好无语,做的太丑了。图1算是成功的,不成功的没拍照了,太丑了一坨。
Android 拍摄
于 2020-02-29 21:44:07
赞
《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
纯牛奶
、
细砂糖
、
全蛋
、
蛋黄
、
香草精
、
细砂糖
、
食用水(冷)
、
食用水(热)
综合评分
8.2
Tinrry甜悦
5 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
HANA-Y的厨房
3
关注
|
6
菜谱
|
50
作品
关注
HANA-Y的其他作品
全部
HANA-Y的菜谱
全部