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馒头
光滑且细腻的奶香馒头(一次发酵)
阿阿阿阿江做的光滑且细腻的奶香馒头(一次发酵)
阿阿阿阿江
做过
光滑且细腻的奶香馒头(一次发酵)
又做了一次,两倍的量,加了22g的糖,用加温的纯牛奶化开,代替了昨天的宝宝奶粉化奶。因为是冬天,所以放在盛了温水的蒸锅里发酵,上下两层,两个50分钟,中间交换了一次位置。发酵好了以后中大火蒸了15分钟,闷了4分钟,拿出来之后还是分分钟空盘啦!
#母婴#
iPhone 拍摄
于 2020-02-29 21:38:04
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光滑且细腻的奶香馒头(一次发酵)
中筋面粉
、
糖
、
大豆油(也可以不加)
、
酵母
、
牛奶🥛
、
盐(可以不加)
综合评分
8.3
PP厨坊
2 赞
1 回应
PP厨坊
海口 | 2020-02-29 |
回复
嫩嫩的👍
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