【简单美味的生煎包脆底全发酵『步骤详细』图片】sherry马马_下厨房

简单美味的生煎包脆底全发酵『步骤详细』

sherry马马做过简单美味的生煎包脆底全发酵『步骤详细』

严格按照配方做的，加了鸡汁冻，下次可以再大胆一点，鸡汁冻和肉1.5:1，老抽稍微少一点就更好了！脆脆的！刚出锅特好吃

iPhone 拍摄于 2020-02-29 21:04:07

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简单美味的生煎包脆底全发酵『步骤详细』

简单美味的生煎包脆底全发酵『步骤详细』

面皮、中筋面粉、温水、白砂糖(可减量)、猪油/植物油、盐、耐高糖干酵母、无铝泡打粉(可不放)、馅料、肉糜(肥瘦比3:7)、蛋清、老抽、生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、芝麻油、葱花、白芝麻、葱姜水、装饰、黑芝麻、葱花

综合评分 8.6 （七天内 2 人做过）

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5 回应

小胖叽叽苏州 | 2020-02-29 | 回复

漂亮诱人！做的太棒了👍周末愉快

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