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酥炸茄盒￨外酥里嫩
沉木心做的酥炸茄盒￨外酥里嫩
沉木心
做过
酥炸茄盒￨外酥里嫩
油炸的重点应该还是“水”
这次炸茄盒表面擦干再切片，不用盐逼出水分，所以下锅全程干爽很容易成功
iPhone 拍摄
于 2020-02-24 13:01:26
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酥炸茄盒￨外酥里嫩
茄子
、
猪肉
、
虾仁
、
鸡蛋
、
葱
、
姜
、
白胡椒粉
、
盐
、
生抽
、
蚝油
、
面
、
水
、
鸡蛋
综合评分
8.2
（七天内
2
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孙大爷的小吃部
2 赞
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